09[1].jpg

Rakfisk i galla

15 minutt
4 personar
Skriv ut

Du treng
250-300 g rakfiskfilet
1 pk. potetlefse (kvadratisk ca. 16 cm x 16 cm)
philadelphiaost naturell
purre

Slik gjer du
Smør eine sida av lefsene heilt kvit med ost. Legg rakfiskstrimlar på diagonalt langs midten. Pynt med litt purre. Brett inn dei to hjørna utan rakfisk som ein jakkekrage.

Drikkeforslag
Rakøl eller lettøl.

Velbekomme