

Tid: 25 minutt 4 personar
Du treng:
ca. 600-800 g flådd rakfisk
4-8 lefser
10-12 mandelpoteter
flatbrød
meierismør eller setersmør
Slik gjer du:
Del opp rakfisken i kotelettar og anrett på fat. Server kokte
poteter, smør, lefse og flatbrød ved sida av. Alternativt tilbehør
kan vere seterrømme, raudlauk/purre, raudbeter og hardkokte
egg.
Drikkeforslag:
Rakøl eller lettøl.